CIDRERIE

CET ETE, VENEZ DECOUVRIR LA CIDRERIE DE TROMELIN

Dès aujourd'hui et jusqu'au 15 septembre prochain à la cidrerie de Tromelin, venez profiter d'une visite libre ou guidée et découvrez les coulisses d'un savoir-faire artisanal et des produits cidricoles de qualité.


Visites gratuites. Durée : 40 minutes. Pour les groupes, visites toute l'année sur rendez-vous.

Visites guidées : le mardi et le vendredi à 11h, 14h, 15h, 16h et 17h.

Visites libres : le lundi, le mercredi et le jeudi de 10h à 12h et de 14h à 18h.

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LA CIDRERIE

Créée en 1996, la cidrerie produit chaque année 80 000 bouteilles de cidre et de jus de pomme. Cette activité permet de préserver des traditions et savoir-faire et contribue à l’insertion professionnelle de travailleurs en situation de handicap. Année après année, l’équipe œuvre à une production artisanale de qualité, régulièrement récompensée lors de concours.

La production de cidre est certifiée IGP (Indication géographique protégée) et un verger conservatoire a été implanté début 2019.

Venez visiter la cidrerie et y découvrir ses nombreux produits :

  • Cidres de Bretagne élaborés à partir de variétés de pommes locales.
  • Jus de pomme 100 % pur jus.
  • Vinaigre de cidre.

2019 : UNE ANNEE RICHE EN RECOMPENSES


  • Médaille d'or pour son cidre artisanal 1/2 sec au concours régional des produits cidricoles de Bretagne.
  • Médaille d'or pour son cidre artisanal 1/2 sec au concours des cidres de terroir de Fouesnant.
  • Médaille de bronze pour son cidre brut au concours des cidres de terroir de Fouesnant.
Ces récompenses sont l'occasion de valoriser le travail des ouvriers de l'ESAT du Cap Sizun et sont le reflet de la qualité des produits issus de la cidrerie.